Tootja Hea Hind Metüülantranilaat CAS: 134-20-3
Sünonüümid
NEROLI; KUNSTLIK NEROLIÕLI; 2-AMINOBENSOEHAPPE METÜÜLESTER; ANTRANIILKAPPE METÜÜLESTER; ANTRANIILKAPPE: METÜÜLESTER; METÜÜL-2-ANTRANILAAT; METÜÜL-2-AMINOBENSOAAT; Metüül-O-aminobensoaat.
Metüülantranilaadi rakendused
1. Naaberaminososoaat (metüülantranilaatOtüül-2-aminobensoaat) esineb looduslikult tsitruseliste, ööjade, jasmiini, gardeenia, apelsiniõite jne eeterlikes õlides. Sellel on tugev puuviljane ja aromaatne aroom. See on vürtsitööstuse selgroog. Esiteks kasutatakse seda laialdaselt igapäevastes ja söödavates maitseainetes. Söödavate maitseainete hulgas on see viinamarjatüüpi põhivürts. Seda saab kasutada ka puuviljamaitselistes lõhnaainetes, näiteks mitmesugustes marjades, melonis, mee, tsitruseliste, sidruni, maasika ja ananassi maitseainetes. Metamfetamiinimetalodenaadi abil saab valmistada ka umbes 60 liiki vürtse. Näiteks teisi külgnevaid fenüüle saab valmistada naaberaminofenüülmetalestrist reaktsioonide vahetamiseks. See on hästi fikseeritud lõhnaaine, mis sobib hästi lõhnaainetes viirukiks.
2. Naaberaminosohüdrodaat on toiduvürts, mida minu riigi "Toidulisaainete sanitaarstandardid" lubavad kasutada puuviljalaadsete söödavate lõhna- ja veiniainete valmistamiseks sellistele puuviljadele nagu arbuus, tsitruselised, viinamarjad, maasikad ja muud puuviljad. Närimiskummis kasutatav kogus on 2200 mg/kg; kommides 56 mg/kg; pudingis 23 mg/kg; külmades jookides 21 mg/kg; küpsetistes 20 mg/kg; karastusjookides 16 mg/kg; veinides 0,2 mg/kg. Kategooriad: Essents.
3. Seda toodet saab kasutada pestitsiidide ja suhkruessentsi vaheühendina. Administratiivsel aminobensoaadil on tornlillede magus aroom ja lahjendatult viinamarjalaadne aroom. Seda kasutatakse odavate kunstlillede õlide tuunimiseks. Samuti kasutatakse seebi- või viinamarjamaitseaineid. Söödavate vürtside puhul on nõutav meie riigi GB2760-86 määruste kasutamine. Seda kasutatakse peamiselt selliste ChemicalBooki maitseainete nagu viinamarjade, tsitruseliste, ronanberry, maasika ja arbuusi valmistamiseks. Administratiivne aminobensoaat võib reageerida aldehüüdreaktsioonidega, tekitades väärtuslikke seebipõhiseid maitseaineid, nagu hüdroksüülaroom ja külgnevad aminobensoehappe naelud. Estri toime saavutatakse järgmiste vürtsidega. Hiinas on juba saadaval tooteid ja toote nimi on AURANTIOL.
4. Kasutatakse orgaanilises sünteesis.
5. Sünteetiliste vürtside, ravimite jms jaoks.
6.GB 2760 1 1996 on sätestatud ajutiselt lubatud tarbimisvürtsina. Seda kasutatakse peamiselt viinamarjade, tsitruseliste, roganbury'de, maasikate ja arbuusi valmistamiseks ning see on ka vajalik tooraine kunstliku apelsiniõli valmistamiseks.
7. Seda saab kasutada selliste lõhna- ja maitseainete nagu jasmiin, apelsiniõied, gardeenia, nartsissid, õhtune viiruk, valged orhideed ja ellani valmistamine. Seda leidub sageli apelsinileheõlis idamaises lõhnaaines, raskel lillel lõhnaaines ja magusa puidu viirukis. Seda ei kasutata ainult viinamarjade söödavate maitseainete puhul, vaid ka marja-, maasika-, arbuusi-, mee-, tsitruseliste ja muude lõhnaainete valmistamiseks. Alkoholi saab kasutada ka maitseainetes.



Metüülantranilaadi spetsifikatsioon
Ühend | Spetsifikatsioon |
Välimus | Värvitu vedelik fluorestsentsvalgusega |
Aktiivne sisu | ≥99% |
Happeväärtus | ≤1% |
Peegeldav | 1,581–1,584 |
Metüülantranilaadi pakkimine


230 kg/raudtrummel
Säilitamine: Hoida hästi suletuna, valguskindlas ja niiskuse eest kaitstult.

KKK
