Tootja Good Price Glycine Food grade CAS:56-40-6

Tootja hea hinnaga Glycine Food grade CAS:56-40-6 Esiletõstetud pilt

Lühike kirjeldus:

Glütsiin: valged monokristallilised või kuusnurksed kristallid või kristalne pulber.Ei lõhna, eriline magusus.See võib leevendada happe ja leelise maitset, katta toidule suhkru lisamise kibedust ja suurendada magusust.Suhteliselt tihe 1,1607 sulamistemperatuur 248 °C (tekib gaasi ja laguneb).See on lihtne struktuur aminohapete seerias ja mittevajalik inimkeha.Selle molekulis on happelised ja aluselised funktsionaalrühmad.See on vesilahuses tugev elektrolüüt., Kergesti lahustuv vees, lahustatud vees: 25g/100ml temperatuuril 25 °C;67,2 g/100 ml temperatuuril 50 °C. 25 °C).Äärmiselt raskesti lahustuv etanoolis (0,06g/100g veevaba etanooli).Peaaegu lahustumatu sellistes lahustites nagu atsetoon ja eeter.Reageerige vesinikkloriidiga, et tekitada soolavesinikkloriid.
Glütsiini toidukvaliteediga CAS: 56-40-6
Toote nimi: Glütsiini toiduklass

CAS: 56-40-6

Saada meile e-kiri

Toote üksikasjad

Tootesildid

Sünonüümid

Bloteerimispuhver; USP24 GLÜTSINE USP24; GLÜTSINE TEHNILINE; GLÜTSINE USP; Glütsiin (söödaklass); Glütsiin (toiduklass); Glütsiin (Pharm klass); Glütsiin (tehniline klass)

Glycine Food klassi rakendused

(1) Kasutamine maitseainetena, magusainetena ja DL-alaniinina, tsitraatidena jne alkoholi sisaldavates jookides;sünteetilist saket ja keerukaid jooke kasutatakse happemaitseliste korreiseri, marineeritud marineeritud kurgi, magusa kastme, magusa kastme, magusa kastme, magusa kastmena, sojakaste, äädika ja puuviljamahla kasutatakse lisandina toidu maitse parandamiseks, originaalse maitse säilitamiseks ja pakkumiseks. magus maitse.
(2) Säilitusainete (nt puuvillatooted, maapähklivõi jne) puhul võib.
(3) Kasutades oma amino- ja karboksüülrühmi, avaldab see puhverefekti soola ja äädika maitsele.
(4) Toiduvalmistamine, liha töötlemine ja jahedad joogid, samuti naatriumsuhkru eemaldamise ained.
(5) Seda kasutatakse koore, juustu, kunstpiima, kiirtoidunuudlite, nisujahu ja searasva stabilisaatorina.(6) C-vitamiini polüseerumine toiduainete töötlemisel.
(7) 10% MSG koostisainetest on glütsiin.
(8) Seda saab kasutada säilitusainetena, millel on oluline korrosioonivastane roll.